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《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题，与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解，进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容，并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法开云综合app，切实提升监督检查水平，守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)

🏐（撰稿：奚天羽）

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    • 湛彩睿🍤LV5六年级
      2楼
      重读茨威格🚸
      2024/07/26   来自盐城
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    • 🏎郭子弘LV0大学四年级
      3楼
      珍珠价格疯涨，“真火”还是“泡沫”？🚺
      2024/07/26   来自葫芦岛
      8回复
    • 令狐姣有✽LV1幼儿园
      4楼
      三维建模内核技术持续迭代升级 已具备逐步向建筑BIM等领域发力基础🚒
      2024/07/26   来自潍坊
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    • 陈妍月LV7大学三年级
      5楼
      增强文化自信，守正创新推动社会主义文化强国建设🙆
      2024/07/26   来自东莞
      2回复
    • 田兰娴😃🏇LV9大学三年级
      6楼
      雅生活：上半年实现营业额62.47亿元 同期增长56.1%🆙
      2024/07/26   来自泸州
      1回复
    • 孔安松LV3大学四年级
      7楼
      《世界上最大的肚子》｜每日一书🧠
      2024/07/26   来自宣城
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