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《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题,与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解,进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容,并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法,切实提升监督检查水平,守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)

⛯(撰稿:堵思功)

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    • 包荔菊🦗LV0六年级
      2楼
      派拓网络:潜伏在企业中的AI风险🤳
      2024/07/26   来自唐山
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    • 🙂李峰海LV0大学四年级
      3楼
      胡素馨 | 早期中国摄影:19世纪后期—20世纪初期| 早期中国摄影:19世纪后期—20世纪初期❸
      2024/07/26   来自韶关
      0回复
    • 欧维思🚵LV7幼儿园
      4楼
      【改革开放谱新篇】云南省高标准高起点谋划“施工图”——推进经济体制改革 推动经济转型升级🎈
      2024/07/26   来自贵阳
      9回复
    • 徐离永良LV2大学三年级
      5楼
      石家庄东环公园|牡丹花正开市民打卡忙|牡丹花正开市民打卡忙🧜
      2024/07/26   来自石家庄
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    • 柏敬娟🎸🐧LV2大学三年级
      6楼
      贴金“韦神”也是碰瓷流量🐥
      2024/07/26   来自莆田
      6回复
    • 梅承菡LV0大学四年级
      7楼
      大学生暑期找兼职这份避“坑”指南请收好🎖
      2024/07/26   来自锦州
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